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브랜드 창업/치킨

지코바 창업 비용 마진율 순수익 치킨 프랜차이즈

by 이슈톡킹 2023. 10. 14.

대한민국 대표 양념치킨 전문점인 지코바치킨은 대표적인 치킨 프랜차이즈입니다. 지코바 정보공개서에 따르면 창업 비용을 약 6천만 원으로 예상하고 있습니다. 지코바치킨의 실제 창업 비용, 마진율, 순수익 등에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

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지코바 프랜차이즈 개요

상호 : (주)지코바

업종 : 치킨

가맹사업 개시일 : 1990. 1. 30

지코바 로고
지코바 로고(지코바 홈페이지)

가맹점 현황 / 월평균 매출액

지코바의 가맹점 현황 및 월평균 매출액, 폐점률 등은 다음과 같습니다.

구분 가맹점 현황 월 평균 매출액(만원) 폐점률(%)
직영점 가맹점
2022년 - 733 733 2,152 2.0
2021년 - 722 722 2,502 1.1
2020년 - 624 624 2,158 0.5
  • 가맹점 현황 : 매년 가맹점이 증가하고 있으며, 2022년 가맹점 수 2020년에 비해 약 100곳 이상이 늘어난 733곳으로 알려져 있습니다.
  • 월평균 매출액 : 월평균 매출액은 2021년 2,500만 원을 넘어서기도 하였으나, 2022년 기준 약 2,152만 원 수준입니다.
  • 폐점률 : 폐점률은 점차 높아지고 있는 추세나 절대적인 폐점률이 2% 미만으로 높지는 않습니다.

 

창업 비용

창업 비용은 공정거래위원회 정보공개서 및 지코바치킨 홈페이지 기준이며, 10평 기준 VAT 포함 금액입니다.

구분 정보공개서(만원) 홈페이지(만원)
가맹금 가맹비 800 미공개
교육비 100
계약 이행 보증금 200
설비 비용 인테리어(평당 200) 2,000
주방 / 홀설비 및 집기 1,600
간판 / 덕트 550
경비 / 초도물품 450
5,700 -
별도 사항 철거, 전기증설, 가스, 정화조, 상하수도, 냉난방기 등

정보공개서에서는 창업 비용을 약 5,700만 원을 안내하고 있으며, 홈페이지에는 창업 비용에 대한 안내가 없습니다.

브랜드 특성상 10평 기준 권리금 및 보증금은 최소 2천만 원 정도 발생 할 것으로 보이며, 별도 사항까지 감안하면 최소 창업 비용은 약 1억 원 정도로 보입니다.

세부적인 창업 비용 관련 사항은 아래의 지코바 정보공개서를 참고하시기 바랍니다.

지코바 정보공개서.pdf
1.00MB

 

마진율 / 순수익

마진율 및 순수익을 최대한 정확하게 하기 위해 다음과 같이 산정하였습니다.

  • 재료비 : 40%(점주 주요 의견)
  • 인건비 : 25%(풀오토 감안)
  • 임대료 : 100만 원(B급 상권 10평 가정)
  • 로열티 : 없음
구분 평균 매출액 매장 높은 매출액 매장(평균 매출액 + 50%)
2,152만원 3,228만원
재료비 40% 861 1,291
인건비 25% 538 807
임대료 100만원 100 100
로열티 - - -
공과금 3% 65 97
세금, 카드 5% 108 161
배달앱 수수료 등 8% 172 258
순수익 309만원 513만원
마진율 14.4% 15.9%
창업 비용 회수 기간 2.7년 1.6년
  • 순수익 : 2022년 기준 평균적인 월매출을 기록한 매장 기준 순이익은 309만 원이며, 높은 매출액 매장의 경우 순이익은 513만 원까지 증가할 수 있습니다.
  • 마진율 : 평균적인 마진율은 약 14.4%이며, 높은 매출액 매장의 경우 고정비 절감 효과로 마진율은 15.9%까지 증가할 수 있습니다.
  • 창업 비용 회수 기간 : 창업 비용 회수 기간은 최소 1.6년 ~ 최대 2.7년으로 나타납니다.

 

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지코바 창업 관련 의견

지코바 창업 관련 장점, 단점, 총평 등은 다음과 같습니다.

장점

  • 치킨 프랜차이즈 메이저 브랜드 중 비교적 저렴한 비용으로 창업이 가능합니다.
  • 오븐에 굽는 치킨 중 가장 브랜드 인지도가 높습니다.
  • 마진율이 높은 편이라 창업 비용 회수 기간이 짧은 장점이 있습니다.

단점

  • 전년 동기 대비 검색수는 약 5% 정도 감소하는 등 유행을 타는 브랜드는 아닙니다.
  • 2021년을 정점으로 가맹점 및 월평균 매출액이 감소하는 것은 다소 아쉬운 부분입니다.
  • 다른 치킨 브랜드에 비해 사이드 메뉴가 약해 객단가가 낮은 아쉬움이 있습니다.

총평

  • 지코바치킨은 확실한 마니아층이 있기 때문에 기본적으로 깔아주는 매출이 있어 폐점률이 낮은 것으로 나타나며, 이는 안정적인 창업이 될 수 있음을 의미합니다.
  • 다만, 꾸브라꼬숯불두마리치킨, 숯양두마리치킨과 같은 브랜드들이 비슷한 메뉴를 더욱 저렴한 가격으로 제공하기 있기 때문에 같은 상권에서 어떻게 이겨낼지가 중요한 요소로 생각됩니다.

 

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