최고등급의 엄선된 스페셜티 원두와 디카페인 원두로 고객에게 인기를 얻고 있는 블루샥은 대표적인 커피 프랜차이즈입니다. 블루샥의 창업 비용 및 마진, 수익 등에 대해 알아보고, 저가 커피 프랜차이즈 중 가맹점 수 1위인 메가커피와 비교를 해보겠습니다.
[목차여기]
블루샥 기업 개요
- 상호 : (주)단디코리아
- 업종 : 커피
- 가맹사업 개시일 : 2019. 10. 1
- 가맹점 수
구분 | 2022년 | 2021년 | 2020년 |
가맹점 수 | 174개 | 90개 | 13개 |
창업 비용
블루샥 정보 공개서 및 홈페이지에 공개된 내용이며, 10평(VAT 포함) 기준 창업 비용입니다.
구분 | 정보공개서(만원) | 홈페이지(만원) | |
가맹금 | 가맹비 | 1,100 | 550 |
교육비 | 330 | 330 | |
계약 이행 보증금 | - | - | |
설비 비용 | 인테리어 | 3,850 | 2,750 |
장비 및 집기 | 3,410 | 3,436 | |
간판 및 사인물 | 440 | - | |
POS | 110 | - | |
초도물품 / 기타 | 715 | 605 | |
계 | 9,955 | 7,671 | |
별도 사항 | CCTV, 의탁자, 스피커, 아이스크림기계, 철거, 냉난방기, 소방설비 등 |
- 가장 최신 정보공개서(2024. 01. 10 기준) 창업 비용은 약 1억 원으로, 홈페이지에 비해 약 2천만 원 정도 더 높은 금액이 필요한 것으로 알려져 있습니다.
- 10평 기준 권리금 및 상가 보증금 약 2,000만 원과 별도 사항 등을 포함하면 창업 비용은 약 1억 5천만 원 정도가 필요할 것으로 예상됩니다.
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수익
블루샥의 매출액, 순수익 등 수익 관련 내용을 확인해 보겠습니다.
매출액
블루샥의 가맹점 월평균 매출액은 다음과 같습니다.
구분 | 2022년 | 2021년 | 2020년 | 2019년 |
월평균 매출액 | 1,617만원 | 1,621만원 | - | - |
- 2020년 월평균 매출액 정보는 공개되어있지 않으며, 2021년과 2022년 월평균 매출액은 1,600만 원 수준으로 나타납니다.
순수익
월평균 매출액과 점주 의견, 프랜차이즈 평균 비용 등을 산정한 순수익은 다음과 같이 예상됩니다.
구분 | 평균매출액 매장 | 기타 | |
항목 | 비율 / 금액 | 1,617만 원 | |
재료비 | 40% | 647 | 저가커피 프랜차이즈 평균 |
인건비 | 25% | 404 | 풀오토 기준 |
임대료 | 180만 원 | 180 | A급 상권 10평 |
로열티 | 22만 원 | 22 | 고정 |
공과금 | 3% | 46 | - |
세금 / 카드 | 5% | 81 | - |
기타 | 5% | 81 | 배달앱 수수료 비용 등 |
순수익 | 154만 원 | - | |
마진율 | 9.5% | - | |
창업 비용 회수 기간 | 8.1년 | - |
- 순수익 : 2022년 월평균 매출액 1,617만 원에서 재료비, 인건비 등 각종 비용을 제외한 순수익은 154만 원 정도로 예상됩니다.
- 마진율 : 2022년 월평균 매출액 1,617만 원 대비 순수익 154만 원의 마진율은 9.5% 정도입니다.
- 창업 비용 회수 기간 : 순수익이 창업 비용 1.5억 원이 되기 위해서는 약 8.1년 정도가 소요될 것으로 보입니다.
메가커피 비교
정보공개서를 기준으로 블루샥과 저가 커피 프랜차이즈 중 가맹점이 가장 많은 메가커피를 비교해 보겠습니다.
구분 | 블루샥 | 메가커피 |
가맹사업 개시일 | 2019. 10. 1 | 2016. 3. 9 |
가맹점 수(2022년 말 기준) | 174 | 2,173 |
창업 비용(만원) | 9,955 | 7,093 |
월평균 매출액(만원) | 1,617 | 2,908 |
- 가맹사업 개시일 : 블루샥은 메가커피 가맹사업 개시 3년 뒤인 2019년부터 가맹사업을 시작하였습니다.
- 가맹점 수 : 메가커피는 저가 커피 프랜차이즈 중 가장 많은 가맹점을 보유한 것으로 알려지고 있으며, 블루샥은 이보다 현저하게 적은 174개의 가맹점이 있습니다.
- 창업 비용 : 비교적 저렴하게 창업할 수 있는 메가커피에 비해 블루샥은 약 3천만 원 정도 창업 비용이 더 소요됩니다.
- 월평균 매출액 : 월평균 매출액은 메가커피가 블루샥에 비해 1,300만 원 정도 더 높게 나타납니다.
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이상 블루샥의 창업 비용, 마진, 수익 정보와 저가 커피 프랜차이즈 가맹점 수 1위인 메가커피를 비교해 보았습니다.
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