투썸플레이스 창업 비용 마진 수익 이디야커피 비교

프리미엄 디저트 카페로 20주년을 넘어서고 있는 투썸플레이스는 대표적인 커피 프랜차이즈입니다. 투썸플레이스의 창업 비용 및 마진, 수익 등에 대해 알아보고, 국내 커피 프랜차이 중 가맹점이 가장 많은 이디야커피와 비교를 해보겠습니다.

 

 

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투썸플레이스 기업 개요

• 상호 : 투썸플레이스(주)
• 업종 : 커피
• 가맹사업 개시일 : 2008. 9. 30
• 가맹점 수

구분	2022년	2021년	2020년
가맹점 수	1,558개	1,462개	1,329개

 

투썸플레이스 창업

창업 비용

투썸플레이스 정보 공개서 및 홈페이지에 공개된 내용이며, 45평(VAT 포함) 기준 창업 비용입니다.

구분		정보공개서(만원)	홈페이지(만원)
가맹금	가맹비	2,500	2,200
	교육비	165	165
계약 이행 보증금		1,000	1,000
설비 비용	인테리어	9,840	11,374
	장비 및 집기	8,380	9,218
	간판 및 사인물	1,320	1,452
	가구	4,320	4,752
	초도물품 / 기타	2,070	-
계		29,595	30,161
별도 사항		전기 증설, 용도 변경, 정화조, 소방설비, 철거, 데크, 계단 등

 

• 가장 최신 정보공개서(2022. 10. 21 기준) 창업 비용은 약 3억 원으로, 홈페이지 창업 비용과 거의 비슷한 수준입니다. 
• 45평 기준 권리금 및 상가 보증금 약 5,000만 원과 별도 사항 등을 포함하면 창업 비용은 약 4억 원 정도가 필요할 것으로 예상됩니다.

 

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수익

투썸플레이스의 매출액, 순수익 등 수익 관련 내용을 확인해 보겠습니다.

매출액

투썸플레이스의 가맹점 월평균 매출액은 다음과 같습니다.

구분	2022년	2021년	2020년	2019년
월평균 매출액	4,397만원	4,217만원	4,240만원	4,540만원

 

• 2020년 ~ 2021년 매출액이 일부 감소하였으나, 2022년 이후 매출액이 다시 증가하는 추세가 나타납니다.

 

 

순수익

월평균 매출액과 점주 의견, 프랜차이즈 평균 비용 등을 산정한 순수익은 다음과 같이 예상됩니다.

구분		평균매출액 매장	기타
항목	비율 / 금액	4,397만 원
재료비	40%	1,759	커피 프랜차이즈 평균
인건비	20%	879	풀오토 기준
임대료	450만 원	450	B급 상권 45평
로열티	3%	132	매출액의 3%
공과금	3%	132	-
세금 / 카드	5%	220	-
기타	5%	220	배달앱 수수료 비용 등
순수익		605만 원	-
마진율		13.8%	-
창업 비용 회수 기간		5.5년	-

 

• 순수익 : 2022년 월평균 매출액 4,397에서 비용, 임대료, 로열티 등 각종 비용을 제외한 순수익은 605만 원 정도로 예상됩니다.
• 마진율 : 2022년 월평균 매출액 4,397만 원 대비 순수익 605만 원의 마진율은 13.8% 정도입니다.
• 창업 비용 회수 기간 : 순수익이 창업 비용 4억 원이 되기 위해서는 약 5.5년 정도가 소요될 것으로 보입니다.

 

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이디야커피 비교

정보공개서를 기준으로 투썸플레이스과 국내 커피 프랜차이즈 중 가장 많은 가맹점이 있는 것으로 알려진 이디야커피를 비교해 보도록 하겠습니다.

구분	투썸플레이스	이디야커피
가맹사업 개시일	2008. 9. 30	2001. 8. 17
가맹점 수(2022년 말 기준)	1,558	3,019
창업 비용(만원)	29,595	12,913
월평균 매출액(만원)	4,397	1,582

 

• 가맹사업 개시일 : 1호점 오픈일과 관계없이 가맹사업을 개시한 날은 이디야커피가 투썸플레이스에 비해 약 7년 정도 빠른 것으로 나타났습니다.
• 가맹점 수 : 2022년 말 기준 가맹점은 이디야커피가 투썸플레이스에 비해 약 2배 정도 많은 것으로 알려져 있습니다.
• 창업 비용 : 투썸플레이스의 창업 비용이 이디야커피에 비해 높은 편이며, 이는 규모(투썸 45평 기준, 이디야 20평 기준)에 따른 차이의 영향도 있습니다.
• 월평균 매출액 : 규모가 큰 만큼 투썸플레이스의 평균 매출액이 이디야커피의 매출액에 비해 2배 이상 높은 것으로 나타납니다.

 

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이상 투썸플레이스의 창업 비용, 마진, 수익 정보와 국내 커피 프랜차이즈 가맹점 수가 가장 많은 것으로 알려진 이디야커피를 비교해 보았습니다.