대단한탕후루 창업 비용｜마진율｜순이익

국내 최초로 커피와 탕후루를 접목시킨 대단한탕후루는 대표적인 탕후루 브랜드입니다. 대단한탕후루의 정보공개서에 따르면 창업 비용은 약 5천만 원으로 예상하고 있는데요, 대단한탕후루의 실제 창업 비용 및 마진율에 대해 알아보겠습니다.

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대단한탕후루 창업 기본 개요

• 본 내용은 공정거래위원회의 정보공개서를 바탕으로 작성된 내용입니다.
• 상호 : (주)가빈에프앤비
• 프랜차이즈 가맹본부 등록일 : 2023. 4. 25
• 가맹점 현황

구분	가맹점 수			월 평균 매출액(만원)
	직영점	가맹점	전체
2022년	-	-	-	-
2021년	-	-	-	-
2020년	-	-	-	-

• 2023년 4월 프랜차이즈 가맹 본부에 등록을 하였으며, 현재 가맹점이나 월평균 매출액에 대한 정보는 없는 상태입니다.
• 대단한탕후루 본사 홈페이지 정보에 따르면 현재 가맹점은 101개 정도가 있는 것으로 파악됩니다.

창업 비용

• 정보공개서 및 대단한탕후루 홈페이지 기준 창업 금액이며, VAT 포함 10평 기준입니다.

구분		정보공개서(만원)	홈페이지(만원)	기타
가맹비	가입비	550	330
	교육비	220	220
	계약이행보증금	200	-
시설투자	주방 설비 / POS	3,740	880
	인테리어		1650
	간판 등		660
	홍보물 / 비품		110
합계		4,710	3,850	860만원 차이

• 정보공개서와 홈페이지 창업 비용이 차이 나는 이유는 일시적 가맹비 할인(40%) 및 계약이행보증금 미 표기 등에 따른 것입니다.
• 위 사항은 예측된 수치로 세부사항은 변경될 수 있습니다.
• 대단한탕후루 브랜드 특성상 점포구입비용 즉 권리금 및 보증금 등은 최소 3,000만 원 정도 발생할 것이며, 냉난방기, 전기공사, 철거 비용 등 별도 비용을 감안하면 약 9천만 원은 있어야 창업이 가능해 보입니다.

대단한탕후루 로고(대단한탕후루 홈페이지)

마진율 및 예상 수익

• 탕후루의 재료비 비중은 판매하는 메뉴에 따라 조금씩 다를 수 있지만 통상적으로 재료비는 30% 정도 비중이 됩니다.
• 상권마다 차이는 있겠지만 탕후루의 주요 매출은 점심과 저녁 사이에 발생하기 때문에 피크타임 기준 1명의 직원 및 아르바이트 등을 감안해 인건비는 20% 비중으로 잡았습니다.
• 로열티 정보는 확인이 불가하며, 계열사의 다른 브랜드 대단한갈비가 월 20만 원 발생하기 때문에, 월 20만 원으로 책정하였습니다.
• 임대료는 10평 기준 월 200만 원 책정하였습니다.
• 매출 정보 역시 알려져 있지 않지만, 다른 탕후루의 매출 정보를 포함하여 반영했습니다.

구분		평균 매출(약 1,150만원)	평균 매출 + 30%(1,495만원)
재료비	30%	345	449
로열티	20만원	20	20
인건비	20%(풀오토)	230	299
임대료	200만원	200	200
공과금	3%	35	45
세금, 카드	5%	57	75
기타	3%	35	45
순수익		228만원	362만원
마진율		19.8%	24.2%
창업 비용 회수 기간		3.3년	2.1년

• 평균적인 매출을 감안했을 때 월 순수익은 228만 원 정도가 발생할 것으로 보이며, 평균 매출 대비 30% 매출이 높은 경우 순수익은 362만 원까지 증가할 수 있습니다.
• 창업 비용 9천만 원 대비 순수익 228만 원의 경우 창업비용 회수기간은 3.3년이며, 순수익 362만 원인 경우 창업비용 회수기간은 2.1년입니다.

폐점률

구분	2020년	2021년	2022년
폐점률	-	-	-

• 신생 브랜드로 폐점은 현재까지 없습니다.

창업 관련 의견

장점

• 김준호라는 유명한 연예인을 내세워 인지도가 높습니다.
• 창업 비용 대비 마진율이 높아 창업 비용 회수 기간이 상당히 짧아 투자용으로 적합해 보입니다.
• 탕후루 단일 메뉴가 아닌 대단한 커피와 같이 운영할 수 있어 효율이 좋을 것으로 판단됩니다.
• 최근 10대 위주의 MZ세대에서 확실한 인기를 얻고 있습니다.

단점

• 생긴 지 얼마 되지 않은 브랜드이기 때문에 안정성은 의문이 있습니다.
• 탕후루 메뉴의 인기가 오래갈 수 있을지 의문입니다.
• MZ 세대의 많은 유동이 있는 곳에 창업을 해야 비전이 있습니다.

총평

• 김준호라는 유명인을 내세우기 때문에 이슈가 되고 있으며, 최근 대단한 기세로 가맹점을 늘려나가고 있습니다.
• 과거 대만 카스테라, 핫도그, 꽈배기 등과 같이 탕후루는 일시적인 유행이 될 수 있는 아이템이 될 수 있습니다. 그렇기 때문에 이 부분은 꼭 고려해서 창업을 하는 것이 좋습니다.
• 아울러 아래에 있는 탕후루 브랜드인 왕가탕후루, 황후탕후루와 비교 후 가장 유리한 브랜드를 선택하는 것이 좋습니다.

대단한탕후루 창업 바로가기

▶ 탕후루 주요 3개사 비용 및 장단점 비교를 보려면 참조하세요

탕후루 창업 주요 3개사 비용 및 장단점 비교

 

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왕가탕후루 창업 비용 및 마진율

 

이상 국내 최초로 커피와 탕후루를 접목시킨 대단한탕후루의 창업 비용 및 마진율, 순이익 등에 대해 알아보았습니다.