황후탕후루 창업 비용 및 마진율 90만 유튜버 김왼팔 공동대표

90만 유튜버 김왼팔이 공동대표로 있는 황후탕후루는 요즘 인기 있는 탕후루 브랜드입니다. 본사 홈페이지 기준 창업 비용은 약 5천만 원 정도를 예상하고 있는데요, 황후탕후루의 실제 창업 비용 및 마진율에 대해 알아보겠습니다.

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창업 기본 개요

• 본 내용은 공정거래위원회의 정보공개서를 바탕으로 작성된 내용입니다.
• 상호 : 황후탕후루
• 프랜차이즈 가맹본부 등록일 : -
• 가맹점 현황

구분	가맹점 수			월 평균 매출액(만원)
	직영점	가맹점	전체
2023년(현재)	1	11	12	-
2022년	-	-	-	-
2021년	-	-	-	-

• 황후탕후루는 생긴 지 얼마 되지 않은 브랜드라 공정거래위원회에 정보공개서가 별도로 나타나 있지 않습니다.
• 홈페이지 확인 결과 현재 12개의 매장이 있는 것으로 나타나 있으며, 대치동에 있는 대치본점은 직영점이라는 가정하에 작성된 정보입니다.

황후탕후루 창업 비용

• 정보공개서 및 황후탕후루 홈페이지 기준 창업 금액이며, VAT 포함 10평 기준입니다.

구분		정보공개서(만원)	홈페이지(만원)	기타
가맹비	가입비	정보 등록 되지 않음	550	간판 사용 및 메뉴 교육
	교육비		330	총 9시간 교육
	계약이행보증금		-	-
시설투자	주방 설비 / POS		1,980	냉장고, 간택기, 집기 등
	인테리어		2,420	10평 기준
	간판 등		-	인테리어 비용에 포함
	디자인		220	3D 디자인 및 설계
합계		-	5,500	-

• 매월 1~2회 본사 직원이 매장을 방문하여 미비된 사항에 대한 교육을 진행합니다.
• 황후탕후루의 브랜드를 지속적으로 홍보하고 있습니다.
• 황후탕후루 브랜드 특성상 점포구입비용 즉 권리금 및 보증금 등은 최소 3,000만 원 정도 발생할 것이며, 에어컨, 전기증설, 야외 어닝, 포스&키오스크, 에어간판 등 별도 비용을 감안하면 약 1.1억 원은 있어야 창업이 가능해 보입니다.

황후탕후루 로고(황후탕후로 홈페이지)

마진율 및 예상 수익

• 황후탕후루는 아직 공정거래위원회의 정보공개서에 등록되지 않았기 때문에 정확한 매출은 알 수 없습니다. 다만, 브랜드 인지도가 더 높은 왕가탕후루 매출의 90% 수준이라는 가정을 해보겠습니다.
• 탕후루의 재료비 비중은 판매하는 메뉴에 따라 다를 수 있지만 통상적으로 재료비의 비중은 30% 정도 됩니다.
• 상권마다 차이는 있겠지만 탕후루의 주요 매출은 점심과 저녁 사이에 발생하기 때문에 피크타임 기준 1명의 직원 및 주말 아르바이트 등을 감안해 인건비는 20% 비중으로 책정하였습니다.
• 로열티는 매출의 2% 발생하며, 임대료는 10평 기준 월 200만 원 책정하였습니다.

구분		평균 매출(약 1,034만원)	평균 매출 + 30%(1,344만원)
재료비	30%	310	403
로열티	2%	21	27
인건비	20%(풀오토)	207	269
임대료	200만원	200	200
공과금	3%	31	40
세금, 카드	5%	52	67
기타	3%	31	40
수익		182만원	298만원
마진율		17.6%	22.2%
창업 비용 회수 기간		5.1년	3.1년

• 평균적인 매출을 감안했을 때 월 순수익은 182만 원 정도가 발생할 것으로 보이며, 평균 매출 대비 30% 매출이 높은 경우 순수익은 298만 원까지 증가할 수 있습니다.
• 창업 비용 1.1억 원 대비 순수익 182만 원의 경우 창업비용 회수기간은 5.1년이며, 순수익 298만 원인 경우 창업비용 회수기간은 3.1년입니다.

폐점률

구분	2019년	2020년	2021년
폐점률	-	-	-

• 최근 생긴 브랜드로 폐점률은 나타나지 않습니다.

▶ 탕후루 주요 3개사 비용 및 장단점 비교를 보려면 참조하세요

탕후루 창업 주요 3개사 비용 및 장단점 비교

 

황후탕후루 창업 관련 의견

장점

• 현재 10대들이 매우 좋아하며, 급격하게 인기를 얻고 있는 메뉴입니다.
• 90만 유튜버인 김왼팔(정의성) 대표가 꾸준한 활동과 홍보를 하고 있는 강점이 있습니다.
• 조리과정이 간편하여 누구나 쉽게 접근할 수 있습니다.
• 매출 대비 순이익이 좋은 편입니다.

단점

• 객단가가 낮기 때문에 높은 매출을 올리기가 힘들며, 높은 매출을 올린다고 하더라도 노동 강도가 높을 수밖에 없습니다.
• 정확한 매출은 알 수 없지만 매출 대비 창업 비용이 높을 것으로 전망되기 때문에 창업비용 회수기간이 오래 걸릴 수 있습니다.

총평

• 탕후루 아이템은 현재 시장에서 주목을 받는 아이템입니다. 하지만, 과연 이렇게 사람들이 열광하는 브랜드가 오래 갈지는 또 다른 문제입니다. 이는 이미 대왕카스텔라, 핫도그, 꽈배기 등 다양한 아이템을 참고하면 알 수 있는 내용입니다.
• 또한, 절대적인 매출 규모가 낮을 수 있고, 창업 비용 회수기간이 길기 때문에 풀오토보다는 직접 운영하시는 분이 창업을 하기 좋은 메뉴입니다. 다만, 탕후루의 인기가 줄어들어 매출이 감소할 수 있는 부분은 염두에 두어야 합니다.

황후탕후루 가맹 문의 하기

 

▶ 국내 탕후루 1위 브랜드 왕가탕후루 창업 정보를 확인하려면 참고하세요.

왕가탕후루 창업 비용 및 마진율

 

 

이상 90만 유튜버 김왼팔이 공동대표로 있는 황후탕후루의 창업 비용 및 마진율, 로열티 등에 대해 알아보았습니다.