왕가탕후루 창업 비용 및 마진율

10대들을 비롯한 MZ세대에게 열풍적인 인기를 끌고 있는 아이템인 탕후루 중 역사와 전통을 가진 브랜드는 왕가탕후루입니다. 왕가탕후루의 정보공개서에 따르면 창업 비용은 약 8천만 원으로 예상하고 있는데요, 왕가탕후루의 실제 창업 비용 및 마진율에 대해 알아보겠습니다.

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창업 기본 개요

• 본 내용은 공정거래위원회의 정보공개서를 바탕으로 작성된 내용입니다.
• 상호 : (주)달콤나라앨리스
• 프랜차이즈 가맹본부 등록일 : 2023.2. 23
• 가맹점 현황

구분	가맹점 수			월 평균 매출액(만원)
	직영점	가맹점	전체
2022년	-	43	43	1,149
2021년	-	11	11	1,149
2020년	-	16	16	1,020

• 2021년 가맹점이 감소하였으나, 2022년 가맹점이 대폭 늘어나는 모습이 보였습니다.
• 직영점은 운영하지 않고 있습니다.
• 월평균 매출액은 2020년 이후 조금씩 늘어나는 추세입니다. 다만, 월평균 매출액은 1,100만 원 수준으로 절대적인 금액은 높지 않은 편입니다.

왕가탕후루 창업 비용

• 정보공개서 및 왕가탕후루 홈페이지 기준 창업 금액이며, VAT 포함 10평 기준입니다.

구분		정보공개서(만원)	홈페이지(만원)	기타
가맹비	가입비	1,100	1,100	-
	교육비	330	330
	계약이행보증금	100	100
시설투자	주방 설비 / POS	6,105	2,629
	인테리어		2,420
	간판 등		715
	가구 및 집기		343
합계		7,635	7,637	동일함

• 인테리어 비용은 1평 추가시 130만원이 추가되며, 간판 등은 전면 3m 기준입니다.
• 탕후루 집기(봉투, 비닐봉투, 종이호일, 종이컵, 물티슈, 보냉팩 등)은 본사 지원이며, 초기 물품(과일, 머랭쿠키, 기타 과자 종류 등)은 별도입니다.
• 왕가탕후루 브랜드 특성상 점포구입비용 즉 권리금 및 보증금 등은 최소 3,000만 원 정도 발생할 것이며, 예비 공사 비용 등 별도 비용을 감안하면 약 1.2억 원은 있어야 창업이 가능해 보입니다.

왕가탕후루 로고(왕가탕후루 홈페이지)

마진율 및 예상 수익

• 탕후루의 재료비 비중은 판매하는 메뉴에 따라 조금씩 다를 수 있지만 통상적으로 재료비는 30% 정도 비중이 됩니다.
• 상권마다 차이는 있겠지만 탕후루의 주요 매출은 점심과 저녁 사이에 발생하기 때문에 피크타임 기준 1명의 직원 및 주말 아르바이트 등을 감안해 인건비는 20% 비중으로 잡았습니다.
• 로열티는 매출의 5% 발생하며, 임대료는 10평 기준 월 200만 원 책정하였습니다.

구분		평균 매출(약 1,149만원)	평균 매출 + 30%(1,493만원)
재료비	30%	345	448
로열티	5%	57	75
인건비	20%(풀오토)	230	299
임대료	200만원	200	200
공과금	3%	34	45
세금, 카드	5%	57	75
기타	3%	34	45
수익		192만원	306만원
마진율		16.7%	20.5%
창업 비용 회수 기간		5.2년	3.3년

• 평균적인 매출을 감안했을 때 월 순수익은 192만 원 정도가 발생할 것으로 보이며, 평균 매출 대비 30% 매출이 높은 경우 순수익은 306만 원까지 증가할 수 있습니다.
• 창업 비용 1.2억 원 대비 순수익 192만 원의 경우 창업비용 회수기간은 5.2년이며, 순수익 306만 원인 경우 창업비용 회수기간은 3.3년입니다.

폐점률

구분	2020년	2021년	2022년
폐점률	-	31.3%	-

• 2021년 폐점이 5곳 있었고, 전체 가맹점수가 많지 않았기 때문에 폐점률이 높게 나타났습니다.

▶ 탕후루 주요 3개사 비용 및 장단점 비교를 보려면 참조하세요

탕후루 창업 주요 3개사 비용 및 장단점 비교

 

왕가탕후루 창업 관련 의견

장점

• MZ로 대표되는 10대들에게 인기가 있으며, 실제 검색어도 늘어나고 있습니다.
• 조리과정이 간편하기 때문에 누구나 쉽게 창업이 가능합니다.
• 매출 대비 순이익이 좋은 편입니다.

단점

• 월 평균 매출액이 정체되어 있으며, 단품 판매 가격이 3,000원으로 높지 않습니다.
• 월 평균 매출액에 비해 창업비용이 높아 창업비용 회수기간이 오래 걸릴 수 있습니다.

총평

• 왕가탕후루는 분명 현재 많은 사람들의 관심을 받는 아이템입니다. 하지만, 현재의 인기가 지속되기는 매우 힘든 아이템입니다. 이는 대왕카스테라, 핫도그, 꽈배기 등 비슷한 아이템의 현재를 보면 알 수 있는 내용입니다.
• 또한, 창업비용 회수기간이 길기 때문에 풀오토로 창업을 하기에는 맞는 아이템은 아니며, 직접 매장을 운영하는 사람이 창업하기에 적당한 메뉴입니다. 다만, 탕후루의 인기가 시든다면 왕가탕후루 역시도 매출 감소는 감안을 해야 합니다.

▶ 90만 유튜버가 공동대표로 있는 황후탕후루 정보를 보려면 참조하세요.

황후탕후루 창업 비용 및 마진율 90만 유튜버 김왼팔 공동대표

 

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대단한탕후루 창업 비용｜마진율｜순이익

 

 

이상 탕후루 중 역사와 전통을 가진 브랜드는 왕가탕후루의 창업 비용 및 마진율, 로열티 등에 대해 알아보았습니다.