디저트 카페 창업 매출 TOP 3 비용 수익 마진율 비교

현재 저가커피 브랜드가 늘어남에 따라 저가커피 프랜차이즈는 낮은 객단가로 많은 매력이 사라진 상태입니다. 오히려 높은 객단가를 올릴 수 있는 디저트 카페 창업에 관심이 높은데요, 매출 높은 디저트 카페 창업 비용, 수익, 마진율에 대해 알아보겠습니다.

 

 

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매출 TOP 3 디저트 카페

디저트 카페를 정확하게 카테고리 구분하기는 어렵기 때문에 이 글에서 디저트 카페의 개념은 음료보다 디저트 판매가 더 많거나 비슷할 것으로 보이는 곳으로 정의하였습니다.

또한, 이 글에서 매출 TOP 3로 언급된 곳은 이 블로그를 통해 이미 다뤄진 곳으로 정보가 있는 곳만을 취급하는 것으로 인지하여 주시면 좋겠습니다.

이런 정보를 토대로 매출 TOP 3 디저트 카페로 선정된 곳은 다음과 같습니다.

브랜드	특징	2022년 말 가맹점 수
와플대학	국내 독보적인 와플 브랜드	380개
디저트39	세계 각 국을 대표하는39가지의 디저트가 모여 있는 곳	464개
던킨도너츠	전세계적으로 유명한 커피와 도넛의 만남	707개

 

디저트 카페 TOP 3

카페 프랜차이즈 창업 비용

구분	와플대학	디저트39	던킨도너츠
가맹비	550	770	880
교육비	330	880	165
계약 이행 보증금	200	-	4,000
기타비용	4,395	18,465	24,105
계	5,475만원	2억 115만원	2억 9,150만원

 

창업 비용이 높은 순은 [던킨도너츠 ▶ 디저트39 ▶ 와플대학] 순입니다.

 

 

월평균 매출액

구분	와플대학	디저트39	던킨도너츠
월평균 매출액	1,435만원	2,834만원	3,639만원

 

월평균 매출액이 높은 순은 [던킨도너츠 ▶ 디저트39 ▶ 와플대학] 순입니다.

 

검색수

구분	와플대학	디저트39	던킨도너츠
2024년 2월 기준	128,300회	188,400회	160,000회

 

2024년 2월 기준 검색 수가 높은 순은 [디저트39 ▶ 던킨도너츠 ▶ 와플대학] 순입니다.

 

마진율 / 순수익

재료비 및 인건비, 로열티, 임대료, 각종 공과금 등을 포함한 마진율 및 순수익은 다음과 같이 예상됩니다.

구분	와플대학	디저트39	던킨도너츠
마진율	22.0%	11.8%	8.9%
순수익	380만 원	335만원	274만원
세부 내용	상세 보기	상세 보기	상세 보기

 

세부 내용을 통해 자세한 마진율 및 순수익 정보를 확인할 수 있습니다.

 

브랜드 별 장단점

디저트 카페 프랜차이즈 체인점 3사의 장단점은 다음과 같습니다.

• 와플대학 : 낮은 창업 비용 및 높은 순수익이 예상되며, 경쟁사가 눈에 띄지 않기 때문에 독점적 지위를 가지는 것이 특징입니다.
• 디저트39 : 독보적인 인테리어로 점차 관심도가 높아지는 브랜드로, 다양한 메뉴를 취급하지만 일정 수준 이상의 마진율을 확보하고 있습니다.
• 던킨도너츠 : 디저트 카페 중 가장 높은 브랜도 인지도를 지니며, 포장이 많은 편이라 운영이 쉬운 장점이 있습니다.

3가지 브랜드의 장점과 단점이 모두 다르기 때문에 개인의 성향 및 운영 스타일에 따라 창업을 희망하는 브랜드에 대해 자세히 알아보시길 바랍니다.

 

와플대학 창업 비용 마진율 순수익 와플 프랜차이즈

 

디저트39 창업 비용 마진율 순수익 카페 프랜차이즈

 

던킨도너츠 창업 비용 마진율 순수익

 

이상 이 블로그에서 다룬 디저트 카페 중 매출 TOP 3인 와플대학, 디저트39, 던킨도너츠의 창업 비용 마진율, 순수익, 장단점 등에 대해 알아보았습니다.