브런치빈 창업 비용 마진율 순수익 브런치 프랜차이즈

하트시그널에 나오며 인상적인 데이트 장소가 된 브런치빈은 대표적인 브런치 프랜차이즈입니다. 브런치빈 정보공개서에 따르면 창업 비용을 약 2.7억 원으로 예상하고 있는데, 실제 창업 비용, 마진율, 순수익 등에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

[목차여기]

 

브런치빈 프랜차이즈 개요

상호 : (주)91컴퍼니

업종 : 커피

가맹사업 개시일 : 2021. 8. 23

 

브런치빈 로고(브런치빈 홈페이지)

 

가맹점 현황 / 월평균 매출액

2020년 ~ 2022년 브런치빈의 가맹점 수 및 월평균 매출액, 폐점률 등은 다음과 같습니다.

구분	가맹점 수			월 평균 매출액(만원)	폐점률(%)
	직영점	가맹점	계
2022년	1	39	40	9,655	-
2021년	1	6	7	-	-
2020년	-	-	-	-	-

• 가맹점 수 : 2022년 12월 기준 가맹점은 40개였으며, 2023년 12월 현재 홈페이지 기준 창업 예정지까지 포함하면 약 55개의 가맹점이 있습니다.
• 월평균 매출액 : 2021년 가맹사업을 시작하였으며, 2022년 월평균 매출액은 약 9,655만원 정도로 나타납니다.
• 폐점률 : 현재까지 폐점한 곳은 없습니다.

 

 

창업 비용

정보공개서 및 홈페이지에 공개된 창업 비용은 50평 기준 VAT 포함 금액입니다.

구분		정보공개서(만원)	홈페이지(만원)
가맹금	가맹비	550	미공개
	교육비	1,100
계약 이행 보증금		500
설비 비용	인테리어(평당 351)	17,550
	주방 / 홀설비 및 집기	6,500
	간판	400
	오픈홍보비 /  초도물품	600
계		27,200	-
별도 사항		철거, 닥트, 전기, 화장실, 소방, 가스, 테라스 및 파사드 등

 

프랜차이즈 특성상 50평 기준 권리금 및 보증금은 최소 8천만 원 정도 발생 할 수 있으며, 별도 사항까지 감안하면 최소 창업 비용은 약 3.9억 원 정도로 예상됩니다.

브런치빈의 세부적인 창업 비용은 아래의 정보공개서를 참조하시기 바랍니다.

브런치빈 정보공개서.pdf

0.53MB

 

마진율 및 순수익

마진율 및 순수익을 산정하기 위해 다음과 같이 책정하였습니다.

• 재료비 : 40%(본사 제공 및 프랜차이즈 평균 재료비)
• 인건비 : 20%(풀오토 감안)
• 임대료 : 600만 원(B급 상권 50평 가정)
• 로열티 : 165만 원(로열티 110 + 광고비 55)

구분		평균 매출액 매장	높은 매출액 매장(평균 매출액 + 50%)
		9,655만원	14,483만원
재료비	40%	3,862	5,793
인건비	25%	2,414	3,621
임대료	600만원	600	600
로열티	165만 원	165	165
공과금	3%	290	435
세금, 카드	5%	483	724
기타	5%	483	724
순수익		1,359만원	2,421만원
마진율		14.1%	16.7%
창업 비용 회수 기간		2.4년	1.3년

• 순수익 : 2022년 기준 평균 매출액을 기록한 매장의 순수익은 약 1,359만원 정도로 예상되며, 높은 매출액 매장의 순수익은 2,421만원 정도로 예상됩니다.
• 마진율 : 마진율은 14.1 ~ 16.7% 정도로 예상됩니다.
• 창업 비용 회수 기간 : 창업 비용을 순수익으로 나눈 창업 비용 회수 기간은 1.3 ~ 2.4년 정도로 나타납니다.

 

▶ 비슷한 비용으로 더 안정적인 배스킨라빈스 창업 정보 지금 놓치면 못 봐요!

배스킨라빈스 창업 비용 마진율 순수익

 

브런치빈 창업 총평

브런치빈 창업 관련 장점, 단점, 총평은 다음과 같습니다.

장점

• 광고분담금을 매월 내는 만큼 다양한 프로그램 등에 지속적인 홍보가 되고 있습니다.
• 높은 매출액으로 순이익이 높고, 창업 비용 회수 기간이 짧은 장점이 있습니다.
• 규모에 맞게 넓은 가맹 영업권을 보장하고 있어, 가맹점 중복 우려가 낮습니다.

단점

• 초기 창업 비용이 많이 들며, 로열티와 광고분담금 등 고정비도 높은 편입니다.
• 최근에는 검색어 수가 전년 동월 대비 약 10% 감소하는 모습이었습니다.

총평

• 브런치 카페 프랜차이즈인 브런치빈은 소규모 창업이 아니 중규모 이상의 창업으로, 초기 투자 비용이 많이 드는 편입니다.
• 그럼에도 불구하고 다양한 마케팅적인 요소, 높은 순수익, 넓은 가맹 영업권 보장 등 다양한 장점이 있는 브랜드기 때문에 창업에 관심을 가져 보시는 것도 좋아 보입니다.

브런치빈 창업 정보 더 보기

 

▶ 더 낮은 창업 비용으로 1,000만원 이상 순수익이 가능해 보이는 용용선생 창업 정보 지금 놓치면 못 봐요!

용용선생 창업 비용 마진율 순수익 주점 프랜차이즈

 

 

이상 브런치 프랜차이즈인 브런치빈의 창업 비용, 마진율, 순수익 등에 대해 알아보았습니다.