공차 창업 비용 및 마진율

글로벌 티 음료 전문 브랜드 공차는 밀크티로 인기가 많은 브랜드로 특히 여성분들이 창업을 희망하는 브랜드입니다. 공차 홈페이지에서는 창업 비용을 약 1.2억 원으로 예상하고 있는데요 실제 공차 창업 비용 및 마진율에 대해 알아보겠습니다.

[목차여기]

공차 기본 개요

• 본 내용은 공정거래위원회의 정보공개서를 바탕으로 작성된 내용입니다.
• 상호 : (주)공차코리아
• 프랜차이즈 가맹본부 등록일 : 2013. 1. 30
• 가맹점 현황

구분	가맹점 수			월 평균 매출액(만원)
	직영점	가맹점	전체
2021년	70	707	777	2,492
2020년	73	611	684	2,567
2019년	69	498	567	3,736

• 가맹점수는 매년 100개 정도씩 증가하고 있습니다.
• 직영점을 70개 정도 유지하는 것도 좋은 부분입니다.
• 월평균 매출액이 매년 감소하고 있는 점이 아쉽습니다.

 

공차 홈페이지

 

공차 창업 비용

• 정보공개서 및 공차 홈페이지 기준 창업 금액이며, VAT 포함입니다.

구분		정보공개서(만원)	홈페이지(만원)	기타
가맹비	가입비	1,100	1,100	메뉴얼 제공 등 (소멸성)
	교육비	330	330	점주 포함 2인 교육 및 SC지원
	계약이행보증금	1,000	1,000	가맹계약 종료시 환급(VAT 없음)
시설투자	주방 설비 / POS	12,650	4,565	냉장/냉동고, 제빙기, POS 등
	인테리어(내부)		5,005	기본공사, 입찰
	간판 등		880	외부 간판 및 내부 사인물 일체
	가구 및 집기		550	의자, 탁자 / 가구 / 집기 등
합계		15,080	13,430	1,650만원 차이 발생

• 점포구입비용, 전화, 철거비, 냉난방시설, 외부환기시설, 테라스, 외장공사, 소모품, 전기증설, PC, 오픈행사지원 비용 등 별도 발생합니다.
• 상기사항은 본사 및 매장상황(면적, 건물형태, 층수, 건물노후 등)에 따라 변동가능 합니다.
• 공차 브랜드 특성상 점포구입비용 즉 권리금 및 보증금 등은 최소 3,000만 원 정도 발생할 것이며, 전기 공사 비용 약 150만 원, 냉난방시설 비용 약 700만 원, 테라스 약 500만 원 및 기타 비용을 감안하면 약 2억 원 정도의 비용은 있어야 창업이 가능할 것으로 보입니다.

 

공차 마진율 및 예상 수익

• 카페·디저트 카테고리에서 재료비의 비중은 디저트와 아메리카노 판매 비중에 따라 다를 수 있지만, 공차 홈페이지에서 70%의 마진율을 언급하기 때문에 재료비는 30% 비중으로 잡았습니다.
• 상권마다 차이는 있겠지만 카페·디저트 카테고리의 주요 매출은 오전과 점심에 발생하기 때문에 피크타임 기준 3명의 직원 및 주말 아르바이트 등을 감안해 인건비는 30% 비중으로 잡았습니다.

구분		평균 매출(약 2,500만원)	평균 매출 + 30%(3,250만원)
재료비	30%	750	975
로열티	3%	75	98
인건비	30%(풀오토)	750	975
임대료	300만원	300	300
공과금	3%	75	98
세금, 카드	5%	125	162
기타	3%	75	98
수익		350	545
마진율		14%	16.7%

• 평균적인 매출을 감안했을 때 월 순수익은 350만 원 정도가 발생할 것으로 보이며, 평균 매출 대비 30% 매출이 높은 경우 순수익은 545만 원까지 증가할 수 있습니다.

공차 폐점률

구분	2015년	2016년	2017년	2018년	2019년	2020년	2021년	2022년
공차	-	3.1%	16.7%	4.5%	1.8%	2.1%	1.4%	-
디저트 업종 평균	1.4%	3.2%	4.6%	7.0%	9.2%	8.7%	9.1%	11.9%

• 2017년 이례적으로 폐업률이 높았지만, 이후에는 카페·디저트 카테고리 평균 폐점률보다 낮습니다.
• 특히 2019년 이후에는 2% 이내의 폐점률을 보여주며 안정적으로 운영되고 있는 모습입니다.

 

공차 창업 관련 의견

• 밀크티의 독보적인 브랜드로 경쟁자가 특히 없는 것이 큰 장점입니다.
• 매년 점포 수가 증가하고 있으며, 꽤 많은 수의 직영점을 운영하고 있는 것이 장점입니다.
• 다만, 월평균 매출액이 점차 감소하고 있는 것은 아쉬운 부분입니다.
• 창업 비용은 약 2억 원 정도가 예상됩니다.
• 평균 매출 대비 마진율은 14 ~ 16.7%, 수익 금액은 350 ~ 545만 원 정도가 예상됩니다.
• 폐점률이 낮아 안정적인 운영이 가능한 장점이 있습니다.

☞ 저가커피 1위 브랜드 메가커피 창업 정보가 궁금하다면 ▼▼

메가커피 창업 비용 및 마진율 정보

☞ 예비창업자의 가장 많은 관심을 갖는 컴포즈커피 창업 정보가 궁금하다면 ▼▼

컴포즈커피 창업 비용 및 마진율

이상 밀크티 독보적 브랜드 공차 창업 비용 및 마진율, 폐점률 등에 대해 알아보았습니다.