천씨씨커피 창업 비용 마진율 순수익 1000cc

1000cc의 대용량과 가성비를 중점으로 하고있는 천씨씨커피는 대표적인 저가커피 브랜드입니다. 천씨씨커피 정보공개서에 따르면 창업 비용은 약 8천만 원으로 예상하고 있는데요, 천씨씨커피의 실제 창업 비용 및 마진율에 대해 알아보겠습니다.

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창업 기본 개요

• 본 내용은 공정거래위원회의 정보공개서를 바탕으로 작성된 내용입니다.
• 상호 : (주)지민
• 프랜차이즈 가맹본부 등록일 : 2022. 5. 10
• 가맹점 현황

구분	가맹점 수			월 평균 매출액(만원)
	직영점	가맹점	전체
2022년	-	80	80	1,453
2021년	-	59	59	1,738
2020년	-	33	33	-

• 매년 가맹점이 늘어나고 있으며, 직영점은 운영하지 않고 있습니다.
• 월평균 매출액은 2021년 이후 조금씩 감소하는 추세입니다. 2022년 월 평균 매출액이 1,500만원 밑으로 떨어진 부분은 아쉬운 부분입니다.

천씨씨커피 로고(천씨씨커피 홈페이지)

창업 비용

• 정보공개서 및 천씨씨커피 홈페이지 기준 창업 금액이며, VAT 포함 10평 기준입니다.

구분		정보공개서(만원)	홈페이지(만원)	기타
가맹비	가입비	550	550	상표권
	교육비	330	330	교육
	계약이행보증금	550	-	조건부 면제
시설투자	주방 설비	6,270	2,200	머신 등
	인테리어		4,950	전체 공사
	간판 등			-
	가구 및 집기			-
합계		7,700	8,030	330만원 차이

• 상기 투자비는 매장형태 및 상황에 따라 변동될 수 있으며, 10평 기준입니다.
• CCTV, 포스기 설치는 서비스로 제공됩니다.
• 간판 추가, 가구, 외부 익스테리어, 철거, 전기증설, 냉난방, 음향, 소방공사 등은 별도입니다.
• 브랜드 특성상 점포구입비용 즉 권리금 및 보증금 등은 최소 3,000만 원 정도 발생할 것이며, 냉난방기, 전기공사, 철거 비용 등 별도 비용을 감안하면 약 1.3억 원은 있어야 창업이 가능해 보입니다.

마진율 및 예상 수익

• 카페·디저트 카테고리에서 재료비의 비중은 아메리카노와 다른 메뉴의 판매 비중에 따라 다를 수 있지만, 점주들의 주요한 의견에 따르면 재료비는 38% 정도 비중이 됩니다.
• 상권마다 차이는 있겠지만 저가 커피 브랜드의 주요 매출은 점심과 저녁 사이에 발생하기 때문에 피크타임 기준 2명의 직원을 감안해 인건비는 25% 비중으로 잡았습니다.
• 로열티는 없으며, 임대료는 10평 기준 월 120만 원 책정하였습니다.

구분		평균 매출(약 1,453만원)	평균 매출 + 30%(1,889만원)
재료비	38%	552	718
로열티	-	-	-
인건비	25%(풀오토)	363	472
임대료	120만원	120	120
공과금	3%	44	57
세금, 카드	5%	73	94
기타	3%	44	57
수익		257만원	371만원
마진율		17.7%	19.6%
창업 비용 회수 기간		4.2년	2.9년

• 평균적인 매출을 감안했을 때 월 순수익은 257만 원 정도가 발생할 것으로 보이며, 평균 매출 대비 30% 매출이 높은 경우 순수익은 371만 원까지 증가할 수 있습니다.
• 창업 비용 1.3억 원 대비 순수익 257만 원의 경우 창업비용 회수기간은 4.2년이며, 순수익 371만 원인 경우 창업비용 회수기간은 2.9년입니다.

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폐점률

구분	2020년	2021년	2022년
폐점률	-	6.8%	7.5%

• 폐점률은 6 ~ 7% 수준이며, 저가 커피 브랜드의 기본 수준입니다.

 

창업 관련 의견

장점

• 지난해에 비해 검색수가 증가하고 있으며, 특히 여름에 검색 수가 높습니다.
• 저가 커피 중 가성비가 가장 훌륭한 것으로 평가 받고 있습니다.
• 저가 커피 브랜드 중 창업 비용 회수 기간이 짧은 편이며, 이는 높은 마진율로 인함입니다.

단점

• 여름과 겨울의 검색 수가 차이가 나는 것으로 보아, 계절에 따른 매출 차이가 발생할 수 있습니다.
• 저가 커피 브랜드는 현재 포화상태로 경쟁이 치열합니다.
• 음료 이외의 디저트가 약한 편이라 객단가가 낮을 수 있습니다.

총평

• 저가 커피 브랜드의 경쟁은 매우 치열합니다. 독보적인 브랜드 보다는 상권이나 입지의 영향을 받는 경우가 많기 때문에 창업을 하고자 한다면 미리 주변 상권과 입지에 대해 확인을 하여야 합니다.
• 또한, 다른 브랜드에 비해 계절성이 강하기 때문에 가급적이면 겨울에 창업하는 것보다는 봄과 여름에 창업을 하는 것이 좋을 수 있습니다.

 

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이상 1000cc의 대용량과 가성비를 중점으로 하고있는 천씨씨커피의 창업 비용 및 마진율, 순수익 등에 대해 알아보았습니다.