세상에 없던 시그니처 꼬치국수로 인기를 얻고 있는 대림국수는 대표적인 국수 프랜차이즈입니다. 대림국수 정보공개서에 따르면 창업 비용을 약 1.2억 원으로 예상하고 있는데, 실제 창업 비용, 마진율, 순수익 등에 대해 알아보도록 하겠습니다.
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대림국수 프랜차이즈 개요
상호 : (주)에이알피그룹
업종 : 분식
가맹사업 개시일 : 2020. 12. 10
가맹점 현황 / 월평균 매출액
2020년 ~ 2022년 대림국수의 가맹점 수 및 월평균 매출액, 폐점률 등은 다음과 같습니다.
구분 | 가맹점 수 | 월 평균 매출액(만원) | 폐점률(%) | ||
직영점 | 가맹점 | 계 | |||
2022년 | 0 | 14 | 14 | 6,462 | - |
2021년 | 0 | 5 | 5 | 4,652 | - |
2020년 | 0 | 1 | 1 | - | - |
- 가맹점 수 : 2020년 가맹사업을 시작하여 2022년 기준 가맹점은 14개까지 증가하였습니다. 2023년 12월 현재 가맹점은 약 23개 정도가 있는 것으로 알려져 있습니다.
- 월평균 매출액 : 2021년 월평균 매출액 4,652만 원에서 2022년 6,462만 원까지 상승하였습니다.
- 폐점률 : 현재까지 폐점한 곳은 없습니다.
창업 비용
공정거래위원회 정보공개서 및 홈페이지에 공개된 창업 비용으로, 30평 기준 VAT 포함 금액입니다.
구분 | 정보공개서(만원) | 홈페이지(만원) | |
가맹금 | 가맹비 | 1,100 | 미공개 |
교육비 | 550 | ||
계약 이행 보증금 | - | ||
설비 비용 | 인테리어(평당 176) | 5,280 | |
주방 / 홀설비 및 집기 | 3,095 | ||
간판 / 익스테리어 | 1,364 | ||
초도물품 / 마케팅 | 495 | ||
계 | 11,884 | - | |
별도 사항 | 철거, 화장실, 냉난방기, 소방설비, 외장, 전기증설, 가스증설 등 |
가맹 50호점까지 간판 600만 원, 시스템에어컨 350만 원, 마케팅비 450만 원 등을 지원받을 수 있습니다.
프랜차이즈 특성상 30평 기준 권리금 및 보증금은 최소 8천만 원 정도 발생 할 수 있으며, 별도 사항까지 감안하면 최소 창업 비용은 약 2.3억 원 정도로 예상됩니다.
더 세부적인 창업 비용은 아래의 정보공개서를 참조하시기 바랍니다.
마진율 및 순수익
마진율 및 순수익을 산정하기 위해 다음과 같이 책정하였습니다.
- 재료비 : 35%(본사 제공 및 국수 프랜차이즈 평균 재료비)
- 인건비 : 25%(풀오토 감안)
- 임대료 : 600만 원(A급 상권 30평 가정)
- 로열티 : 2%
구분 | 평균 매출액 매장 | 높은 매출액 매장(평균 매출액 + 50%) | |
6,462만원 | 9,693만원 | ||
재료비 | 35% | 2,262 | 3,393 |
인건비 | 25% | 1,616 | 2,423 |
임대료 | 600만원 | 600 | 600 |
로열티 | 2% | 129 | 194 |
공과금 | 3% | 194 | 291 |
세금, 카드 | 5% | 323 | 485 |
기타 | 5% | 323 | 485 |
순수익 | 1,016만원 | 1,823만원 | |
마진율 | 15.7% | 18.8% | |
창업 비용 회수 기간 | 2.0년 | 1.1년 |
- 순수익 : 평균 매출액을 기록한 매장의 순수익은 1,016만 원 정도로 예상되며, 높은 매출액 매장의 경우 순수익은 1,823만 원까지 증가할 수 있습니다.
- 마진율 : 마진율은 15.7 ~ 18.8% 정도로 나타납니다.
- 창업 비용 회수 기간 : 창업 비용을 순이익으로 나눈 창업비용 회수기간은 1.1 ~ 2.0년 정도로 나타납니다.
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대림국수 창업 총평
대림국수 창업 관련 장점, 단점, 총평은 다음과 같습니다.
장점
- 꼬치국수라는 대표적인 시그니처 메뉴가 있고, 식사와 안주 모두를 소화할 수 있어 고객층이 넓을 수 있습니다.
- 창업 비용 대비 마진율이 높은 편이라 순이익이 높고, 창업 비용 회수 기간이 짧은 편입니다.
- 현재 간판, 마케팅 비용 등 약 1,100만 원에 이르는 금액을 지원하고 있어 비교적 저렴하게 창업이 가능합니다.
단점
- 고객의 관심도를 나타내는 검색 수는 전년 동기에 비해 약 30% 정도 감소하였습니다.
- 식사와 안주 모두를 소화할 수 있고, 꼬치구이 특성상 노동력이 많이 들어갈 수 있습니다.
총평
- 꼬치국수라는 시그니처 메뉴로 창업 시장에 핫한 아이템으로 주목받는 대림국수는 현재 나타난 지표를 보면 매우 우수한 프랜차이즈입니다.
- 또한, 독특함이 있기 때문에 경쟁자가 없는 장점이 있습니다.
- 다만, 업무강도가 높을 수 있기 때문에 이 부분에 대해서는 감안을 하고 창업에 임하는 것이 좋습니다.
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이상 국수 프랜차이즈인 대림국수의 창업 비용, 마진율, 순수익 등에 대해 알아보았습니다.
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